Non classifié(e)
Laissez-vous surprendre par Avignon
Avignon classée au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1995, ne cesse d’attirer des visiteurs du monde entier pour admirer un patrimoine préservé de plusieurs siècles.
Ville piétonne présentant de nombreux espaces verts, entourée de ses remparts du 14 ième, Avignon propose un concentré du meilleur de la gastronomie provençale : ici, les chefs sont nombreux à travailler les produits du terroir, gorgés de soleil et déploient leur talent avec générosité, autour de vraies traditions culinaires.
©Frédéric Dahm – Empreinte d’Ailleurs
Des cours de cuisine sont proposés régulièrement à la Mirande – 5 *, au restaurant Cuisine Centr’halles au cœur du marché couvert des Halles, à la Maison de la Tour dans un cadre plus confidentiel.
TableHaute©Mirande – La Mirande, table hotes, cooking school
Un tour s’impose chez les producteurs ou les artisans locaux, qui vous reçoivent chez eux pour des dégustations gourmandes, aux halles d’Avignon ou sur les autres marchés du centre-ville, pour prendre toute la mesure de la richesse de ce patrimoine gastronomique.
Reboul©C.Moirenc
Avignon est aussi la Capitale des Côtes du Rhône, et permet de découvrir la qualité des cépages et des nombreux domaines qui en font la renommée dans le monde entier dans de nombreux bars à vins, sur les terrasses et même sur une péniche. L’île de la Barthelasse, la plus grande île fluviale d’Europe, se trouve à proximité immédiate du centre-ville. On peut s’y rendre à pied, à vélo ou en navette fluviale gratuite. De nombreuses fermes y pratiquent l’agriculture raisonnée ou bio et la vente directe de leurs produits de saison.
Contact :
Laureline Lucas – Attachée de Presse
Tél : +33 (0) 4 32 74 36 56